Главная
О нас
Статьи
Опыт выращивания гибрида огурца F1 Бьерн на светокультуре в ООО ТК 2 ЮгАгроХолдинг г. Грозный.

Опыт выращивания гибрида огурца F1 Бьерн на светокультуре в ООО ТК 2 ЮгАгроХолдинг г. Грозный.

Статья, 12 августа ‘25 Гродан

Тепличный комбинат ООО ТК 2 ЮгАгроХолдинг находится в пригороде г. Грозный, Чеченской республики. Введен в эксплуатацию в 2019 году. Возглавляют комбинат Адаев Нурсолт Ламалиевич и Мадагова Хеди Салаудиновна – опытные организаторы производства.

Беликов Александр Борисович, Зам. директора по производству ООО ТК2 ЮгАгроХолдинг,

Федоров Даниил Алексеевич, Технический консультант Гродан.

Общая площадь тепличного комплекса 9 га, из них 8,3 га производственная площадь, разделенная на четыре блока и 0,7 га рассадное отделение. Теплица конструкции фирмы Hortilife с высотой стойки 6,5 м оснащена системой искусственного освещения - светильники Hortilux, натриевые лампы высокого давления Philips -1000 Вт, 192 Вт/м². Имеется система туманообразования (СИОД), затеняющий экран, четыре контура отопления. Фрамуги оборудованы москитной сеткой. Расстояние между шпалерой и лотком на котором расположены маты 3,5 м.

Службой реализации были проанализированы цены на овощную продукцию защищенного грунта. Производственная служба провела расчеты потенциально возможной урожайности на основании многолетних данных о приходе естественной радиации в г. Грозный, и расчетных данных о радиации которая может быть получена при имеющейся мощности искусственного освещения и максимально возможной продолжительности ежесуточного досвечивания для огурца в 20 часов в сутки. На основании этих данных было принято решение о выращивании в одном из блоков короткоплодного огурца.

Опираясь на личный опыт и отзывы коллег с других тепличных комбинатов было принято решение остановится на огурце F1 Бьерн. На основании расчетов о приходе света и заложенном ранее эксперименте оптимальной определили густоту стояния растений – 3,5 раст/м².

В качестве субстрата для выращивания был выбран мат Гродан Престиж, высота мата 10 см, 9,3 литров ваты/м² - оптимальное количество ваты для эффективного управления выращиванием с помощью поливов. Агрономическая служба имеет более чем 20 летний опыт работы с различными субстратами из каменной ваты и оптимальным считает субстраты компании Гродан.

2025-08-13 GRDN 330

Рис 1. Собранная продукция. Масса плода 105-110 г, с цветком и плодоножкой

Поставщик биоагентов для защиты растений был выбрано опытным путем на основании регулярного контроля качества поставляемого биоматериала, а также оптимальных условий по оплате.

Технология выращивания на примере блока № 1 площадью - 22674 м²

В данном блоке выращивается огурец F1 Бьерн в трех оборотах. В статье речь пойдет об осенне-зимнем обороте 2021-2022 гг.

Сроки посева и выращивание рассады.
Рассаду выращивали в рассадном отделении на передвижных столах по технологии подтопления. В качестве субстрата использовали минераловатные кубики Гродан Дельта 100*100*65 с одним отверстием для одного растения и 150*100*6,5 с двумя отверстиями для двух растений. Такая комбинация была выбрана для достижения требуемой

плотности посадки в 3,5 р/м², без добавления дополнительных капельниц (используется 4 капельницы на мат, по 1 капельнице в каждый кубик, производительность капельницы 3 л/час).
Кубики перед запиткой расставляли на столах группами из расчета финальной расстановки 28 раст/м² отверстиями вниз и запитывали их питательным раствором с ЕС=2,0 мСм/см и рН=5,5. Столы перекрывали на слив и кубики выдерживали в растворе 12 часов, затем кубики переворачивали и проводили долив раствора на столы и оставляли кубики

в растворе еще на 12 часов. Качество запитки проверяли по весу кубиков. После запитки масса полностью запитанного кубика 100*100*65 составлял 550-560 грамм, а кубика 150*100*6,5 840-850 грамм. Проверка качества запитки кубиков путем взвешивания крайне важная операция, т.к. правильная запитка один из ключевых факторов получения однородной и качественной рассады.
Посев проводили 19 октября 2021 г. вручную. Семена присыпали вермикулитом на уровне углубления. Пленкой не накрывали и не поливали. Мощность досветки в рассадном отделении 96 Вт/м².
Режимы микроклимата при выращивании рассады представлены в табл 1.1 и 1.2:

Таблица 1.1 Режим микроклимата от посева до появления 70 % всходов

	день	ночь
Температура отопления	+23 °С
Температура вентиляции	+24,5 °С
	min	max
Температура трубы под столами	+40°С	+70 °С
Температура трубы шатрового обогрева	Не использовали из за отсутствия в период выращивания низких наружных температур
Относительная влажность воздуха	80 % (влажность достигается за счет круглосуточной работы системы СИОД, причиной включения в настройках указана требуемая влажность воздуха)
Режим досвечивания	Лампы не включаем
Затеняющий экран	небо 0% ( это означает что экран полностью развернут, т.е. небо не видно. Экран развернут установкой данного параметра в климат компьютере и не будет сворачиваться ни от каких условий).

Таблица 1.2 Режим микроклимата от появления всходов до вывоза в производственное отделение

	день	ночь
Температура отопления	+22 °С	+20 °С
Температура вентиляции	+23 °С	+21 °С
	min	max
Температура трубы под столами	+35 °С	+70 °С
Относительная влажность воздуха	75 %
Режим досвечивания	После всходов 11 часов с 6:00 до 17:00, после появления первого настоящего листа 13 часов в сутки с 4:00 до 17:00, выключение при мгновенной освещённости свыше 350 Вт/м², после появления второго листа -15 часов, выключение при мгновенной освещенности свыше 400 Вт/м².
Затеняющий экран	небо 100% ( это означает что экран полностью свернут, т.е. небо видно).

Режим полива кубиков в рассадном отделении.

Кубики ежедневно взвешивали утром и днем. Поливали при снижении влажности до 60%. Влажность рассчитывали объемным методом: массу кубика принимали равным объему воды в кубике и делили на объем кубика ( для кубика 100*100*65/1000 V= 650 мл), массой растения и сухого кубика пренебрегали, т.е. при массе кубика с рассадой 400 г влажность составляла 62 %. Часто в тепличных комбинатах начинают полив кубиков при высоком уровне влажности, это позволяет агроному чувствовать себя уверено, реже контролировать массу кубиков с рассадой, однако в долгосрочной перспективе это снижает качество корневой системы, затрудняет контроль ЕС и рН в кубике, т.к. замещение раствора в кубике раствором с поливом является самым эффективным способом контроля. Полив проводился питательным раствором (табл. 3) с ЕС=2,2 мСм/см и рН=5,5, далее с ЕС=2,4 мСм/см и рН=5,5 . После появления первого настоящего листа делали расстановку до финальной плотности в 28 раст/м² и выбраковку растений, которые визуально отличались от принятых на комбинате стандартов для здоровой рассады. Вытяжка раствора из кубиков перед вывозом рассады: ЕС=2,5 мСм/см, рН= 6,5-6,7. Завоз рассады в производственное отделение в фазе трех настоящих листьев, в возрасте 17 суток от посева.

2025-08-13 GRDN 331
Рис 2. Внешний вид растений в период массовых сборов

Посадка и уход за растениями

За двое суток до завоза рассады в производственный блок, на лотки в блоке укладывали маты Гродан Престиж (1000*150*100) и напитывали их питательным раствором до появления на мате водного зеркала. Параметры питательного раствора (табл 3): EC=3,0 мСм/см и pH=5,5
Кубики на мат ставил и рядом с отверстиями, т.к. площадь рассадного отделения не позволяет вырастить рассаду нужного качества и была отработана технология доращивания растений в производственном блоке в течении 3-4 суток. Ежедневно контролировали вес кубиков и следили за развитием корневой системы. Поливы проводили при влажности кубика 60 %. Подвязывали растения сразу после завоза рассады.

Таблица 2. Режим досвечивания и температура воздуха в процессе выращивания

Период	Досвечивание,ч	Температура воздуха
Период	Досвечивание,ч	Лампы включены	Лампы выключены
После завоза рассады	13	+22 °С	+20 °С
После посадки в отверстия	15	+23 °С	+19 °С
После начала массового цветения ( 70 % растений в блоке)	17	+23 °С	+18 °С
С начала плодоношения	19*	+23 °С	+17 °С

* Со второй половины оборота при увеличении прихода естественного света продолжительность досвечивания сокращали

Постановку рассады в отверстия провели 7 ноября 2021 года. Густота посадки – 3,5 раст/м². На мате было два одинарных и два двойных кубика – 6 растений на мат. В кубике по одной капельнице. При такой схеме требуется внимательный подход к стратегии поливов, который был тщательно отработан и выверен на данном тепличном комплексе.
На следующий день прорезали дренажные отверстия в двух местах на конце матов в стороне уклона стока дренажа. Для формирования мощной корневой системы провели ослепление первых 5 узлов. Нормирование дальнейших завязей не делалось.
В течении оборота на растениях оставляли в среднем 17-18 листьев (листья площадью меньше ладони взрослого человека не учитывались). В зависимости от размеров листа на основании еженедельных подсчетов ИПЛ делалась корректировка по обрезке листа. Еженедельно регистрировали параметры на контрольных растениях, измеряли: прирост стебля (после посадки 32 см, далее 60-62 см), диаметр стебля на расстоянии 10 см от верхушки растения (для растений в балансе 7- 8 мм), число образовавшихся листьев ( 6-7 шт ). К концу оборота длина стебля составляла около 9,5 метров.
Первый сбор провели 24 ноября 2021 года, далее сборы проводили каждый день. Плоды собирали массой 105-110 грамм с цветком, срезая плодоножку ножом, длина плодоножки – 1 см. Количество овощеводов на 1 га – 15 человек. Закрепления площадей не было. Овощеводы были разделены на верховых и низовых. Оплата труда овощеводов – сдельно-премиальная. Подкручивание растений и уборку пасынков делали через день, обрезку листьев два раза в неделю по 3 листа с растения, приспускание два раза в неделю.

Водный режим и питание в течении оборота.
После посадки в отверстия три дня делали четыре полива в день по 100 мл. Цель – не дать пересохнуть кубику в момент начала укоренения. Затем начинали ежесуточное снижение влажности по 1-2 % в сутки до влажности 60%, в этот период - Фаза 2 Укоренение по Гродан 6 пас, поливали крупными дозами 120-150 мл, с небольшим дренажом в 2-5 %. Дренаж в этот период помогает контролировать ЕС в мате. После начала массового цветения первых завязей, увеличивали число, частоту поливов, понижали дозу, чтобы повысить влажность матов и иметь ежедневный стабильный дренаж в 10-20%.

Опыт выращивания гибрида огурца F1 Бьерн на светокультуре в ООО ТК 2 ЮгАгроХолдинг г. Грозный._1

Опыт выращивания гибрида огурца F1 Бьерн на светокультуре в ООО ТК 2 ЮгАгроХолдинг г. Грозный._2

Таблица 3. Рецепты питательных растворов и уровни в выжимке из мата

Стадия развития культуры	EC	NO3	NH4	K	Ca	Mg	S	P	Fe	Zn	Cu	B	Mo	Mn
мМоль/л							мкМоль/л
Запитка/полив кубиков	25	15	1	67	43	25	22	13	15	5	75	25	5	10
Запитка матов	30	16	12	58	55	28	25	14	15	5	75	25	5	10
После посадки	25	16	5	7	45	17	25	13	15	5	75	30	5	10
Выжимка из мата в период плодоношения	30	18	0	8	65	3	35	9	30	7	15	50	5	7

В фазе массовых сборов первые три полива в сутках делали крупными дозами, восполняя ночную потерю влаги (оптимальным считали снижение влажности матов за ночь на 7-8 %об). Следующие поливы в течении суток по 100 мл на капельницу, выход дренажа 30-35%. Стратегию поливов устанавливали, ориентируясь на показания весов Agrolabs W-Sens и контрольных матов. С фазы плодоношения начали использовать обратный дренаж для снижения себестоимости продукции за счет экономии удобрений. В матах старались держать ЕС=2,6-3,0 мСм/см и рН=5,8-6,0. Питательный раствор на подачу изменялся в следующих пределах: ЕС=2,5-3,3 мСм/см и рН=5,2-5,8. Стимуляция корневой системы проводилась один раз в две недели препаратами «Превикур Энерджи» и «Этамон».

Рис. 4 Понедельный приход света, Дж/см²

Углекислый газ - СО₂
После завоза рассады в теплицу был установлен уровень СО₂ 500 ррm. Каждые последующие три дня уровень СО₂ повышался по 100 ррm до финальной концентрации - 800 ррm. Уровень в 800 ppm держали на протяжении всего последующего периода выращивания.

Отопление, вентиляция, зашторивание.
После завоза рассады температура труборельса была установлена: днем минимум + 40 °С со снижением на 5 °С при мгновенной освещенности свыше 300 Вт/м², максимум +75 °С, ночью минимум +35 °С, максимум +75 °С. Температура ростовой трубы +40 °С днем и ночью. После посадки в отверстия +45 °С днем и ночью. В дальнейшем в течении оборота делались корректировки температур контуров отопления с целью создания активного микроклимата. Установочная относительная влажность воздуха была весь оборот 75%. Особенностью стратегии вентиляции было активное использование наветренных фрамуг для сокращения потерь СО₂ в атмосферу. По нашему опыту именно поддержание необходимого уровня СО₂ в течении всего оборота позволяет стимулировать процесс фотосинтеза и ускорять процесс накопления биомассы, тем самым увеличивая урожайность. Затеняющий экран днем не использовали. Ночью экран разворачивали на 100 % при температуре наружного воздуха ниже +8 °С и утром сворачивали в автоматическом режиме при мгновенной освещенности в 60 Вт/м².

2025-08-13 GRDN 329

Рис. 5 Урожайность понедельная и нарастающим итогом

Урожайность и эффективность использования света.
За две недели до конца оборота была сделана прищипка верхушек растений. Последний сбор - 22 марта 2022 г. Урожайность за оборот составила 49,7 кг/м² (рис. 5). Приход света представлен на рис 4. Данные за 47 и 12 неделю представлены только за дни, когда проводился сбор. Пример расчета: при максимальной продолжительности досвечивания в сутки в 19 часов еженедельный приход искусственного света составлял: 19 час*192 Вт/м² ( 4350 шт ламп * 1000 Вт – мощность лампы /22674 м²)*0,36 * 7 дней в неделю =9193 Дж/см² в неделю. Просуммировав для полных недель ( с 48 по 11) приход радиации от досвечивания с естественным приходом света и разделив на валовый сбор продукции за эти недели получили - на производство 1 кг продукции огурца F 1 Бьерн, при сборе плодов массой 105-110 г с цветком, использовалось 4480 Дж/см².
Авторы благодарят весь коллектив предприятия принимавший участие в получение урожая, а также коллег из отрасли защищенного грунта помогавших в написании данной статьи. Призываем всех делиться своим практическим опытом по выращиванию сх культур в защищенном грунте на страницах профильных журналов. Желаем всем повышения уровня своих знаний, высоких урожаев и максимально эффективно использования света.