Мониторинг за балансом элементов минерального питания, рН и EC в корневой зоне

Статья, 3 сентября ‘24 Гродан
Мониторинг за балансом элементов минерального питания, рН и EC в корневой зоне
В этой статье мы постараемся рассказать об управлении концентрацией и кислотностью питательного раствора в субстрате при выращивании на каменной вате Гродан.
Андрей Захаренко
Технический консультант Гродан к. б. н.

Химический анализ вытяжки из мата

Для плодов овощных культур важен баланс между элементами питания, в частности между Калием и Кальцием (К и Са.) Условия в корневой среде сильно меняются вслед за изменениями условий в теплице и в растениях. Регулярный анализ вытяжки из мата даёт возможность вовремя среагировать на изменения и скорректировать рецепт питательного раствора на подаче.

Образец вытяжки должен описывать ситуацию в теплице - быть репрезентативным. Вот несколько пунктов для грамотного отбора вытяжки из мата:
  • Приготовьте смешанный образец из 20 матов в пределах клапана или отделения.
  • Не отбирайте раствор возле дренажного отверстия.
  • Берите вытяжку как между кубиками, так и под кубиками.
  • Для составления смешанного образца берите равные объёмы вытяжки из разных матов.
  • Запишите дату, время и место отбора.
  • Померяйте EC и рН полученного образца.
  • Используйте чистую ёмкость.
  • Перед наполнением ополосните ёмкость смешанным образцом.
  • Заполните ёмкость целиком, под самую крышку, чтобы не осталось воздуха.
  • Нужно достаточное количество - не менее 200 мл образца.
  • Продублируйте информацию об образце на этикетке ёмкости.
  • При отправке образца во внешнюю лабораторию не пожалейте положить аккумулятор холода в упаковку с образцами.
Поливы влияют на состав питательно раствора, и он будет разным перед первым поливом, после первого дренажа и в конце дня. Постарайтесь отбирать образец спустя 1-2 полива после выхода первого дренажа.

Лаборатория должна определять основные анионы: N-NO3, Cl, H2PO4, SO4 и HCO3, и катионы NH4, K, Ca, Mg, Na. Ионный состав раствора в основном сложен из этих элементов, поэтому сумма ммоль-эквивалентов катионов и анионов не должна отличаться более чем на 1,5 ммоль-экв/л и должна равняться EC[мСм/см] *10. Так вы можете проверить анализ на качество выполнения.

Помимо вытяжки из мата анализируйте и раствор из-под капельницы. Если вы повторно используете дренаж, то его анализ строго необходим.

Кислотность - рН

Значение рН указывает насколько раствор кислый или щелочной и определяет доступность элементов минерального питания. Fe, Mn и Zn становятся недоступными для растений с ростом рН с 6.5 до 7.5. Подавайте эти элементы в хелатной форме. Так же с ростом рН фосфат-ион (Н2РО4-) будет связывается с Ca (Рис. 1). Это приводит к потере фосфора - самого дорого элемента минерального питания. Если будет повышен рН на подаче, то осадок будет забивать капельницы, лишая растения воды и питания. Внимательно следите за рН на подаче! (Рис. 2). 

2024-10-01 GRDN 173
Рисунок 1 - Снижение доступности фосфора 
 
2024-10-01 GRDN 172
Рисунок 2 - Осадок в капельнице

Доступность элементов минерального питания оптимальная в диапазоне рН 5.5 – 6.5, а значение рН на подаче для субстратов из каменной ваты должно быть 5.5.  Из-за вегетативного развития растений и выноса NO3 растёт рН в субстрате. Ради компенсации не снижайте рН на подаче ниже 5.0. Кислый раствор на подаче повредит корни и волокна каменной ваты. Повреждённые маты потеряют плотность и объём.
И наоборот, при потреблении катионов K, рН будет снижаться. Это происходит с ростом плодовой нагрузки, то есть при развитии генеративных частей растений.

рН может быстро изменяться, поэтому нужно ежедневно проверять вытяжку из мата, что позволит держать ситуацию под контролем (Рис. 3).

2024-10-01 GRDN 174
Рисунок 3 - Динамика рН в субстрате и на подаче

Советы для точного измерения рН:
  • Каждый раз перед началом измерений проверяйте рН-метр на буферном растворе известного рН.
  • При отклонении более чем на 0,1 рН калибруйте прибор.
  • Не работайте прибором с низком уровнем заряда, это может являться причиной ошибок.
  • Всегда храните электрод в специальном растворе для хранения. Ни в коем случае не используйте дистиллят или осмотическую воду, это повредит электрод.
  • Храните рН-метр в холодном сухом месте, не оставляете его в теплице.
Ниже указаны причины изменения рН в корневой зоне и возможные действия.

Высокий рН

Низкий рН

Причины

  • Вегетативное развитие растений

  • Активное употребление NO3

  • Высокий рН на подаче> 5.5

  • Генеративное развитие растений

  • Много аммонийного азота на подаче

  • Активное употребление К

  • Низкий рН на подаче

Последствия

  • Дефицит микроэлементов и фосфора

  • Повреждения корней и субстрата

Действия

  • Увеличить аммонийный азот на подаче на 0,5-1,0 ммоль/л
  • Использовать хелатные формы удобрений микроэлементов. Для железа лучше ДТПА (Fe 11%) или ЭДТГА (Fe 6%)

  • Увеличить дозы, но снизить частоту поливов

  • Направить культуру в генеративную сторону

  • Снизить рН на подаче, но не ниже, чем до 5.0

  • Снизить аммоний на подаче

  • Уменьшить поливные дозы и увеличьте частоту поливов

  • Направить культуру в вегетативную сторону

  • Увеличить рН на подаче, но не выше, чем 6.0


Концентрация питательного раствора -EC

EC – электропроводность, напрямую связана с концентрацией солей в растворе. Обычно EC выражают в мСм/см. С ростом концентрации солей – растёт и электропроводность - EС. Если растения пьют воду быстрее, чем употребляют элементы питания, то концентрация растёт. С ростом концентрации вода становится менее доступна, и растения теряют в продуктивности. Для предотвращения этого ежедневно измеряйте концентрацию в мате.

Концентрация должна соответствовать освещённости и выливу. В солнечный день растения больше пьют, чем употребляют элементов питания, и задача агронома сделать воду доступной - не допустить роста концентрации, поэтому поливы, связанные с суммой света, идут чаще, а концентрация на подаче - ниже. В пасмурный день, наоборот, растения употребляют мало воды и количество поливов снижается. При этом растения активно поглощают питательные элементы и концентрация тоже склонна снижаться. Агроном должен отреагировать повышением концентрации на подаче.

 EС напрямую влияет на размер урожая и его качество. Чем выше EC, тем выше качество плодов: они вкуснее, содержат больше витаминов и кислот, однако урожай меньше. 

Советы для точного измерения EC:
  • Перед началом измерений проверяйте прибор на стандартном растворе.
  • При отклонении более чем на 0,01 мСм/см откалибруйте кондуктометр.
  • Перед измерением споласкивайте ёмкости для сбора образцов дистиллятом и потом сами образцом.
  • Всегда мойте лабораторную посуду после использования.
  • Храните кондуктометр в холодном сухом месте, не оставляйте его в теплице.

Высокий EC

Низкий EC

Причины

  • Употребление воды быстрее, чем элементов питания

  • Несбалансированный рецепт

  • Высокая ЕС на подаче

  • Употребление элементов быстрее, чем воды

  • Низкое EC на подаче

Последствия

  • Стимулируется генеративное развитие

  • Увеличивается содержание сухого вещества

  • Увеличивается содержание сахаров и качество плодов.

  • Увеличивается риск вершинной гнили, особенно в моменты высокой транспирации.

  • При превышении пороговых значений снижается урожайность.

  • Стимулируется вегетативное развитие растений.

  • Снижается содержание сухого вещества.

  • Растёт риск грибных заболеваний из-за рыхлых клеток.

  • Снижается уровень Брикс и качество плодов.

Действия

  • Добиться своевременного выхода дренажа. В солнечный день не позже 400 Дж/см2 или 600 Вт/м2, в пасмурный день – не позже 5 часов от восхода.

  • Проверить поливы в середине дня. Из-за отсутствия связи поливов со светом может не хватать воды.

  • Проверить общий вылив. Правило 3 мл/м2 на каждый Дж/см2.

  • Снизить или убрать Cl и SO4 из питательного раствора.

  • Добавить Cl и SO4 в питательный раствор

  • Увеличить ЕС поливного раствора, но не более чем на 0,5 мСм/см.

  • Не переливать в пасмурные дни по настройке максимально времени ожидания поливов.


Отдельно стоит упомянуть про действия при росте EC. Наиболее распространённая реакция – это обильные поливы сниженным EС. При этом скачкообразно растёт корневое давление, клетки разбухают и наполняются водой, которой некуда деться. Это приводит к растрескиванию стеблей и аскохитозу на огурце и эдеме, вершинной гнили и пятнистому созреванию плодов на томате. Так, причиной проблемы является не сама высокая концентрация, а скачки концентрации при поливе низким EC. Не понижайте концентрацию на подаче при промывке. Даже наоборот, уместнее её повысить на 1-2 дня и крупным дренажом стабилизировать EC. При этом поднимите дозы после выхода дренажа для лучшего обновления раствора. После того как концентрация в мате будет снижена, можно постепенно понижать концентрацию на подаче.

Заключение

Урожай напрямую связан с балансом элементов минерального питания и уровнями рН и ЕС. Наблюдения за этими базовыми параметрами обязательно в каждой теплице. Это поможет избежать серьёзных ошибок и потерь и позволит выращивать с большей точностью, и сократить расходы на удобрения для обновление питательного раствора. А с помощью субстратов Гродан вы получите максимальный урожай минимальной ценой.
Спросить эксперта
Отзыв о товаре
Product image
ГП-342613
31
Паропроницаемая гидро-ветрозащитная трехслойная МЕМБРАНА РОКВУЛ ДЛЯ КРОВЕЛЬ 30 м2
Доступно 500 символов.
Загрузить файл...
Для загрузки разрешены изображения и видеозаписи, размер изображения не должен превышать 2 Mб, размер видеозаписей не должен превышать 10 Mб
Продолжая использовать наш сайт, вы соглашаетесь на обработку файлов cookie